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本日の・・

本日の定食・・なかなか上手く焼けないダシ巻玉子。。
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断面が・・
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御飯はルクルーゼで炊いてます。。
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15分程でひを止めて蒸らすと・・
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出来上がり。。

おかず沢山盛り・・御飯にはとろろをのせて・・あおさ汁で完成!
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by haikara5t | 2011-10-29 20:44 | 料理 | Comments(0)

里芋

先日、Kクンのお父さんから頂いた里芋を調理中・・
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量が多いので時間短縮の為レンジで15分程チ〜ン〜。。
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大根、人参、牛蒡、蒟蒻もしたゆで・・
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こんな感じで美味しくできました・・
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お父さんありがと〜。。
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by haikara5t | 2011-10-29 20:22 | 料理 | Comments(0)

収穫の秋

本日の収穫です。。
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柿もだいぶん落ちてしまったけど・・
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これぐらい獲れました(笑)
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その他に緑色もの・・枝豆、ネギ、ゴーヤなのも・・収穫。。



おまけ..緑色のながれでキュウリのオイスターソースピリ辛和え。。
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キュウリを塩揉みしてオイスターソースと鷹の爪を最後にごま油を混ぜるだけなので簡単です。。

しばらく馴染ませた方が美味しいです。。
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by haikara5t | 2011-10-26 19:27 | 屋外活動 | Comments(0)

蚤の市

先日、旅する蚤の市in阿蘇の撮影会にいってきました。。
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お客さん多かったですね〜
凄い!
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なかなか写真撮るの難しいものです。。

今回、食べれなかった「大山生煎店」の小龍包・・
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他にも食べれなかったのいろいろあるけど・・
今度、リベンジーするぞ〜
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by haikara5t | 2011-10-25 02:00 | イベント | Comments(0)

お好み・・

きょうはS上邸でお好み焼きパーティーにおよばれしました。。
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今日は影の住人Tクンが焼いてます。。
上手くやけてますね〜
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広島名物?カープソースでいただきました・・旨い!

ご馳走さまでした。。
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by haikara5t | 2011-10-23 00:48 | 料理 | Comments(0)

MR890

ニューバランスのMR890の新色ビビットカラーRG、RW2色です。。
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色違いで履くのも悪くないな〜(笑)
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購入検討??サイズが微妙だな〜・・
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by haikara5t | 2011-10-22 00:09 | マイブーム | Comments(0)

深夜開店

今日?から[ドラマ深夜食堂2]が開店しますよ。。
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第一話「再び赤いウインナー」RKK0:25〜0:55放送..

同じく今日から「相棒」season10も始まりましたね。。
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by haikara5t | 2011-10-19 21:07 | Comments(0)

野菜Curry

本日のカレーです。。
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野菜たっぷり(ナス、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、シカクマメ)、豚肉、市販の辛口ルウ、DARS/ビターチョコがあったので3個ほど投入して完成。。
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by haikara5t | 2011-10-19 03:07 | 料理 | Comments(0)

根菜

寒くなって来ましたね〜こんな時は・・根菜汁(のっぺ汁?)作ってみました。。
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材料(大根、人参、蓮根、牛蒡、蒟蒻、里芋、鶏肉)調味料(白だし、みりん、酒、鶏ガラスープ)薄味付けで素材の味を引き出します。。
灰汁はよくとって下さいね。。
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by haikara5t | 2011-10-16 01:31 | 料理 | Comments(0)

80GX

今日はO濱クンとバイバイ73でオフスタへ・・
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最近購入した奇麗な80GXに純正フックを取付中です・・ちなみO濱クンも熊本城フルマラソン出ます。。

今日は普通のクルマ整備してますね〜
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やおいかんらしいデス(笑)
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by haikara5t | 2011-10-14 23:06 | ランクル | Comments(0)